一、離職沒批自離有工資嗎餐飲業?

餐飲離職沒批自離也是有薪水的，但要提早三十天明確提出，公司單位要給薪水;并且公司單位是不可以亂扣其薪水的，假如公司單位無端亂扣其薪水的，員工可以向本地的工作監管部門開展舉報或是申請勞動仲裁。依據《中華人民共和國勞動合同法》第三十七條 員工提早三十日以書面通告公司單位，可以終止勞動合同。員工在實習期內提早三日通告公司單位，可以終止勞動合同。

如果是給公司單位工作中，有兩個方式可以規定付款薪水：

1、員工可以到本地勞動部門勞動監察舉報;優勢：方法簡易。缺陷：全國各地稽查幅度很有可能沒有非常大;

2、可以到本地勞動部門(人力資源局勞動保障局勞動爭議仲裁聯合會)申請勞動仲裁，規定付款薪水。假如未簽訂合同，可以規定付款未簽訂合同的雙倍工資。如果是以欠薪明確提出的終止勞動合同，還能夠規定付款經濟補償。優勢：除開薪水外，還能夠認為經濟補償金、雙倍工資等，而且一般都能夠最后處理;缺陷：申請勞動仲裁便是打工作糾紛案，程序流程稍多，必須專業人員具體指導。

二、《勞動爭議調解仲裁法》針對勞動仲裁的要求

第二條 我國地區的公司單位與員工產生的以下關于勞動仲裁，適用此方法：

(一)因確認勞動關系產生的異議;

(二)因簽訂、執行、變動、消除和勞動合同解除產生的異議;

(三)因開除、解雇和離職、辭職產生的異議;

(四)因運行時間、歇息請假、社保、福利、學習培訓及其安全生產產生的異議;

(五)因勞務報酬、工傷事故醫療費用、經濟補償金或是賠償費等產生的異議;

《勞動法》第五十條　薪水理應以現金方式按月付款給員工自己。不可亂扣或 無端托欠員工的薪水。

《工資支付暫行規定》第十八條　各個工作行政機關有權利監督公司單位工資支付的狀況。公司單位有以下損害員工合法權利情形的，由工作行政機關勒令其付款員工薪水和經濟補償金，并可勒令其付款賠償費：

(一)亂扣或 無端托欠員工薪水的;

(二)拒不付款員工增加運行時間薪水的;

(三)小于本地最低工資付款員工薪水的。

經濟補償金和補償金的規范，按相關要求實行。

員工離職并不一定要公司單位準許，只需依照常規的流程來開展申請辦理就可以，詳細情況下可以在滿足條件的情形下離開并申請辦理辭職手續，公司單位要嚴格執行要求清算清晰全部的薪水，被告方理應根據國家法律渠道來保護自己的合法權利。