一，周六和周日加班加點如何薪水

周六周日加班費規范周六周日應當歇息而上班的，歸屬于歇息日加班加點，企業應當付款200%的加班費。

工作中日加班工資的測算方法：月薪÷21.75÷8×加班加點時數×1.5倍;

雙休日日加班工資的測算方法：月薪÷21.75÷8×加班加點時數×2倍;

法定節假日加班工資的測算方法：月薪÷21.75÷8×加班加點時數×3倍。

法律規定：

《勞動法》第四十四條　有下面情況之一的，用人公司應該依照以下規范付款高過員工一切正常上班時間薪水的薪資酬勞：

(一)分配員工增加上班時間的，付款高于薪水的百分之一百五十的薪資酬勞;

(二)歇息日分配員工工作中又無法布置調休的，付款高于薪水的百分之二百的薪資酬勞

(三)法律規定請假日分配員工作業的，付款高于薪水的百分之三百的薪資酬勞。

《關于職工全年月平均工作時間和工資折算問題的通知》

二，日薪水，鐘頭薪水的換算

依照《勞動法》第五十一條的要求，法定節假日用人公司應該依規結算薪水，即換算日薪水，鐘頭薪水時不去除國家規定的11天法定節假日。由此，日薪水，鐘頭薪水的換算為：

日 工 資：月薪收益÷月計薪天數

鐘頭薪水：月薪收益÷(月計薪天數×8鐘頭)。

月計薪天數=(365天-10四天)÷12月=21.75天

周六周日歸屬于雙休日日，盡管容許用人公司在一定情形下，分配員工加班加點工作中，但此外也需要確保員工的支配權。例如，日后必須開展調休，要不然便是依照國家規定的規范付款加班費。可是一般二者全是擇一而行，如果用人公司一方面開展了調休，另一方面也付款了加班費得話，則也是沒什么情況的。